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氧气专用阀门,对膻味比较敏感的可以选择
时间:2023-12-08
没多会,一碗热腾腾的羊肉粉丝汤就送了过来。汤色从表面看是羊肉汤应有的奶白色,羊肉不算多,口感还可以,没有明显的羊膻味,先喝一口汤再食羊肉和粉丝,肉香和蔬菜香在口腔里汇总,让人回味。这家总的来说中规中矩,喜欢吃羊肉的需要多加一份。这家开在新建路上,门面不算大。小微和老板了解到,他们家每天新鲜现煮一锅羊肉汤,是将一整头羊切好后煮的,用的羊大部分来自山东。和别的店不太一样的地方是,汤是保持原味的,不在锅中增加调味料,每碗汤盛上桌后再根据客人口味现调,桌上摆好了各色调料,自己决定。老板表示按照山东的吃法是:一满勺盐+半勺味精+半勺胡椒粉,羊油辣看个人口味,他们家的辣油是羊油熬制,所以特别香!香葱香菜随便加,粉丝另外加钱的。小微品尝下来,觉得羊肉比较嫩,没有明显羊膻味,对膻味比较敏感的可以选择。